- Os bolos para diferentes estilos de festas!

Publicado em 21/05/2017 às 20h31

Texto de Luciana Reis.

 

Um dos protagonistas das comemorações, conheça algumas dicas para a escolha do bolo ideal

O planejamento de uma festa exige atenção a diferentes detalhes, para que todos os preparativos sejam finalizados dentro do tempo certo. E cada ocasião exige temas, estilos e elementos de decoração distintos, apropriados à idade do aniversariante ou ao objetivo da festa, como um aniversário, um casamento, uma festa de despedida, uma homenagem ou uma comemoração por um motivo especial, como formatura ou a conquista de alguma meta de vida. E o mesmo cuidado vale para a escolha do bolo.

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Le Malu Ateliê de Bolos

A mesa do bolo, aliás, é um dos destaques da festa, chamando a atenção dos convidados. E as opções para a decoração e seleção do sabor, cobertura, formato e tamanho são as mais variadas – o que pode gerar uma certa dúvida no momento de preparar este elemento da festa. Pensando nisso, separamos a seguir algumas sugestões para o sucesso da escolha.

A escolha do bolo                                                                        

O primeiro passo é calcular o tamanho ideal do bolo de acordo com o número de convidados. Em festas infantis, geralmente o cálculo é feito considerando 80% dos convidados para a definição do tamanho. Não é muito diferente em festas de casamento, isso porque geralmente há doces e outras opções para complementar o cardápio das sobremesas.

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Helena Gasparetto

Normalmente se calcula o bolo por peso, mas há também modos como o cálculo por quantidade de fatias, conforme o tamanho do bolo. Por exemplo, um bolo de 20 cm de diâmetro corresponde ao equivalente a 18 fatias. Já um bolo de 50 cm, equivale a 100 fatias. Cada fatia, em média, pesa 100 gramas, o que leva ao cálculo do peso para cada bolo – neste último caso, o bolo teria aproximadamente 10 kg. Mas cada bolo pode ter variações nestas medidas, conforme haja a escolha dos ingredientes e da cobertura.

A decoração

A escolha de um bolo bem gostoso não significa gastos financeiros elevados. É possível preparar um bolo divertido e, ao mesmo tempo, barato. Tudo vai de acordo com a criatividade. Por exemplo, se a festa é infantil, diferentes tipos de recheio e cobertura vão fazer sucesso, mas os campeões são o bolo de chocolate ou brigadeiro, ou mesmo bolo de frutas, como o morango. É possível economizar em um bolo bem bonito e apetitoso, desde o bolo de confeiteiro até o preparado em casa.

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Mulher Terra

Para incrementar e deixar a decoração do bolo de acordo com o tema escolhido para a festa, que tal optar pela pasta americana como cobertura? De acordo com o número de convidados é possível escolher um bolo de vários andares e, neste caso, tanto festas infantis como festas de adultos ou casamentos podem contar com bolos com esta decoração, que possibilita brincar com cores e temas diferentes.

E cada vez as opções se ampliam mais, com pinturas à mão, com desenhos feitos de pasta americana e que são os próprios elementos decorativos e que estão em harmonia com a decoração da mesa e do ambiente, inclusive com os outros doces que fazem parte da comemoração.

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Pinterest/Sahvanna Musiic

Confeitos, balas, plaquinhas divertidas e bandeirinhas são exemplos de decoração bem fáceis de serem montadas. Separamos a seguir mais algumas sugestões de bolos que, só de olhar, já dão água na boca e enchem os nossos olhos!

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Inspire sua Festa

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Reprodução/Pinterest em Entretenimento R7

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Bolos de Aniversário

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Receitas Brasileiras e Portuguesas

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Bolos e Travessuras

bolo-fundo-do-mar

Dicas da Japa

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Casa de Valentina

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Constance Zahn

Um beijo e até o próximo post!

Categoria: Bolos
Tags: bolos, dicas

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